Receita simples de bisteca de porco assada.
Ingredientes:
Bisteca de porco– 2 Unidades
Dentes de alho – 7 unidades
Sal – a gosto
Pimenta do reino – a gosto
Pimenta dedo de moça – a gosto
Louro – 2 folhas
Tomate – 2 unidades
Cebola picada – 1 unidade
Modo de preparo:
Numa assadeira adicione um pouco de óleo para untar e coloque as bistecas.
Tempere com sal, pimenta do reino, orégano, louro, pimenta dedo de moça.
Jogue alguns dentes de alho com casca na assadeira, acrescente a cebola fatiada e os tomates.
Lembre-se de não cobrir a bisteca para não ficar com marca de biquíni (rs).
Leve para assar por 15 a 20 minutos ( este tempo varia de forno para forno).
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