Agora você já sabe o que servir no seu domingo de dia das mães! Faça esse franguinho xadrez em homenagem a sua mamãe! Surpreenda seus familiares, surpreenda os primos que vieram visitar, surpreenda a mãe da sua mãe!
Ingredientes:
Pimentão – 2 Unidades (1 verde e 1 vermelho)
Peito de Frango – 3 Unidades
Amendoim – A gosto
Amido de Milho – 1 Colher de sopa (dissolvido em água)
Molho de Soja – 1 Xícara
Modo de preparo
Em uma panela quente, jogue óleo de soja e coloque o frango picado em cubos para dourar.
Reserve o frango.
Na mesma panela, jogue um pouco de molho de soja e entre com os pimentões picados. Misture Bem.
Depois de dourar os pimentões coloque de volta o frango e misture.
Coloque o amendoim (a gosto) e misture.
Entre com o molho de soja e em seguida coloque o amido de milho dissolvido em água.
Misture e deixe engrossar o molho. Se ficar muito liquido coloque mais amido de milho, sempre dissolvido em água.
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