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Receita de Pudim de Leite fácil e maravilhoso é aqui!!

E você, acredita em hipnose? O Pyong vai provar que funciona sim!

Ingredientes:

Ovos 250g

Açúcar 125g

Essência de Baunilha 1 Col. de chá

Leite 625ml

Como fazer:

1. Em um recipiente coloque os ovos inteiros e bata com o auxílio de um batedor de arame.
2. Adicione açúcar e a essência de baunilha e bata até ficar homogêneo.
3. Vá adicionando leite o leite já fervido (quente) e continue mexendo e misturando até ficar homogêneo.
4. É importante colocar o leite quente para que ele já vá previamente cozinhando os ovos.
5. Em uma forma com buraco no meio, coloque o açúcar e caramelize.
6. Assim que estiver em ponto de caramelo, adicione a mistura líquida na forma.
7. Cubra com papel alumínio para evitar que cozinhe muito em cima.
8. Coloque a forma do pudim em uma forma retangular com água para cozinhar em banho-maria.
9. Leve para assar em forno médio por cerca de 1 hora e meia ou até furar com um palito e este sair seco.Rendimento: 10 porções
   Tempo de Preparo: 50 minutos

 Bom apetite!