Receita de Petit Gateau – Web à Milanesa

Aprenda a fazer o delicioso Petit Gateau com essa receita simples, facil e rápida!
Pra que gastar uma fortuna num restaurante pra vir 1 Petit Gateau?
Faça milhares deles e convide a galera!


Ingredientes:

Chocolate – 100g
Manteiga – 150g
Ovos – 3 Unidades
Farinha – 1 ½ Colher de Sopa
Açúcar – 1 ½ Colher de Sopa

Modo de preparo

Em dois copos separe a gema da clara dos 3 ovos.
Bata clara em neve e reserve.
Derreta o chocolate no micro-ondas.
Em um recipiente maior, misture as gemas com a manteiga.
Coloque o chocolate e misture.
Entre com as claras em neve e misture delicadamente.
Coloque a farinha e o açúcar e misture com cuidado.
Unte uma forma pequena e coloque a massa.
Coloque no forno e deixe por 20min a 200ºC graus.

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