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Nesse episódio você aprenderá a fazer a fabulosa receita de batata gratinada. É simples, fácil e prático.
Esse prato serve de acompanhamento para a costelinha barbecue. Sim aquela que você compra no seu restaurante australiano favorito.

Ingredientes:

Cebola – 1 unidade
Bacon – 200g
Creme de Leite – 400ml
Queijo Ralado – 400g
Manteiga – 40g
Batatas – 7 unidades

Modo de preparo:

Pique as batatas e coloque para cozinhar.
Em uma frigideira grande coloque o bacon para dourar. Não é necessário azeite nem óleo. (Fogo Alto)
Corte a cebola em meias rodelas e deixe dourar.
Coloque a manteiga e misture.
Apague o fogo, deixe resfriar um pouco e entre com o creme de leite.
Coloque 300g de queijo ralado e misture.

Montagem:

Faça uma camada de molho e por cima jogue as batatas.
Mais uma camada de molho e batatas.
Por cima jogue 100g de queijo ralado para gratinar.
Leve ao forno por 15min na temperatura de 180ºC graus.