Não sabe o que levar para o seu churrasco? Que tal levar uma deliciosa salada de macarrão? Com essa salada geladinha você vai fazer muito sucesso onde quer que você sirva, com uma receita diferente e muito fácil! Você faz rapidinho!
Ingredientes:
Macarrão – 300g
Pimentão (ou tomate) – 1/4 de pimentão
Cebola – 1/4 de cebola
Creme de Leite – 2 colheres de sopa
Cogumelos – A gosto
Folhas de Manjericão – A gosto
Azeite – A gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão com sal e azeite.
Coloque o macarrão em um recipiente separado.
Na mesma água do macarrão cozinhe os cogumelos até murchar.
Misture os cogumelos com o macarrão, depois adicione os outros ingredientes e misture.
Para o creme de leite, coloque-o em uma tigela e adicione azeite a gosto.
Mexa até ficar bem cremoso.
Adicione na salada e misture.
Tempere com sal a gosto.
Ao final leve a geladeira.
Essa receita pode-se fazer tudo praticamente a gosto, dependendo do tamanho da porção. Se for uma porção maior aumente as quantidades, mas não tem segredo.
Se você gostar mais de algum ingrediente coloque mais.
Download (Modo de Preparo)