Receita de Batata Rosti Rostinho – Web à Milanesa



Receita de Batata Rosti fácil! Aprenda essa deliciosa receita, é muito simples e muito fácil! Acompanhe com uma salada ou um delicioso bifão grelhado! 😀

Ingredientes:

Batata – 2 Unidades
Bacon – A gosto
Manteiga – 1 Colher de Sopa
Ovo – 1 Unidades
Queijo Ralado – A gosto

Modo de Preparo:

Em uma assadeira coloque as duas batatas inteiras, com casca e tudo, junto com as fatias de bacon. Leve ao forno por 30 minutos a 170 ºC.

Depois de assar, descasque e rale para formar fios de batata.

Em um refratário coloque as batatas raladas e adicione 1 ovo, queijo ralado e a manteiga. Quebre o bacon crocante por cima e misture tudo. Tempere com sal e pimenta.

Cubra uma assadeira com papel alumínio e unte com azeite ou manteiga. Coloque a mistura de batata e faça o formado que desejar. Leve ao forno a 170ºC de 15 a 20 minutos, apenas para terminar de cozinhar e para dourar.

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