Hoje você vai aprender a receita original de Estrogonofe. É simples e muito saborosa!
Ingredientes
Alcatra – 1kg
Champignon – A gosto
Molho Inglês – 1 Col. de Sopa
Noz Moscada – A gosto
Pimenta do Reino – A gosto
Açúcar – 3 Col. de Sopa
Alho Triturado – 1 Col. de Sopa
Mostarda – 150g
Ketchup – 200g
Creme de Leite Fresco – 400g
Conhaque – 1 Concha
Isso é muito bom, só gosto de acrescentar a cebola ralada, dá um sabor especialíssimo. Nunca fiz com os cogumelos refogados no azeite, vou experimentar.
Adoro suas receitas! Obrigada e um abraço!
No video não falou quando entrar com o açucar