Receita muito fácil de mini hambúrguer de salmão! É muito light, leve e delicioso!
Vai dar aquela festa? Então não pode faltar esses mini hambúrgueres! INSCREVA-SE e COMPARTILHE! 😀
Rendimento: 6 Mini Hambúrgueres
Ingredientes:
Salmão Moído – 500g
Cebola Picada – 1/2 Unidade
Ovo – 1 Unidade
Temperos – A gosto
Cebolinha e Salsinha picados – A gosto
Alho Picado – 1/2 Colher de chá
Farinha
Modo de Preparo:
Em um recipiente misture o salmão moído com 1 ovo, a cebola, o alho e os temperos e ervas.
Misture bem até incorporar todos os ingredientes. Tempere com sal, pimenta e azeite. Misture.
Acrescente a farinha aos poucos até formar a consistência de um hambúrguer e começar a desgrudar da mão.
Modele os hambúrgueres e leve ao forno a 170ºC por 20min para assar. Pode ser frito também, se quiser.
Sirva em pão de ovo com cream cheese e salada.