Que tal uma receita de massa fresca caseira e de acompanhamento um delicioso Boeuf Bourguignon?
Esse macarrão caseiro é muito fácil de fazer e o resultado é incrível.
1Kg de Acém
500 gramas de barriga de porco
150 gramas de cada legume (cenoura, cebola, cogumelo paris)
aprox 200ml de vinho tinto
sal pimenta e ervas a gosto
Massa:
2 Ovos
200g de Farinha de Trigo
Sal a gosto
Para cada ovo usar 100g de farinha aproximadamente. Se necessário coloque mais.