Ingredientes:
Cebola – 4 Unidades
Creme de Leite – 400g
Caldo de Legumes – 1 Cubinho
Temperos – A gosto
Água – 75ml
Modo de Preparo
Em uma panela quente coloque um fio de azeite e cozinhe a cebola.
Tempere com orégano, pimenta, azeite, dois cravinhos, duas folhas de louro e tomilho. Todos os temperos são a gosto, use o que você tem na sua casa.
Misture e deixe cozinhar até murchar toda cebola.
Retire os cravos e as folhas de louro.
Adicione o creme de leite e a água e misture.
Bata a sopa no liquidificador para finalizar (opcional).
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